Discover how to cook with what nature gives you. Seasonal ingredients, Mediterranean inspiration, and the confidence to create dishes even without recipes.

Kreikkalaiset klassikot ovat ajattomia – lohduttavia, maukkaita ja jokaisen perhepöydän sydämessä. Tällä kurssilla valmistamme ruokia, joista kaikki pitävät, ja annamme vinkkejä, joiden avulla ne todella loistaisivat, jopa täällä Suomessa. Opit myös vinkkejä parhaiden raaka-aineiden hankkimiseen.

Kreikkalainen ruoka on ollut kasvispohjaista jo kauan ennen kuin vegaaniruokavaliosta tuli trendi. Tällä kurssilla valmistamme perinteisiä ruokia, joissa kasvikset ovat keskiössä, ja ammennamme kreikkalaisesta keittiöstä viisautta jokapäiväiseen ruoanlaittoon. Yksinkertaista, ravitsevaa ja erittäin tyydyttävää.